لم يكن الأمريكي الهندي جورج كروم مخترع الشيبس قبل أكثر من قرن و نصف يعرف أن اختراعه الذي جذب إلية العالم اجمع سيواجه هذه الاتهامات الواسعة و الدعاوى القضائية والانتقادات ، فما أثير مؤخرا في الميادين العلمية عن أخطار البطاطس الشيبس يحتاج لإعادة النظر في أمرها من جديد ،و تقارير منظمة الأغذية و الزراعة التابعة للأمم المتحدة FAO المركز العلمي للمصلحة العامة الأمريكي  CSPI تؤكد على الأضرار الصحية الجسيمة لرقائق البطاطس و التي تكمن في أن جميع الأطعمة النشوية و المحتوية على نسب عالية من الكربوهيدرات كالبطاطا و البطاطس عند تعرضها للقلي أو الخبز تحت درجات حرارة عالية تخلق مركب  acryl amide السام و هو مركب يوجد في مياه الشرب لكن بنسبة لا تتجاوز 0.5 جزء من البليون لذا لا تسبب أي أضرار محتملة في مياه الشرب حتى انه يستخدم كمركب في تنقية و معالجة المياه  ،إما في الشيبس الأمر يختلف فنسبة  acryl amide تتراوح ما بين 2,510:117 جزء من البليون أي تزيد نسبة المركب في الرقائق بنسبة 300 مرة عن النسبة التي قررتها وكالة حماية البيئة الأمريكية لكوب واحد من ماء الشرب .

و هذا المركب السام يوجد أيضا في الخبز المحمص أو المقلي و الفشار وحبوب الفطور و القهوة المحمصة و بعض أنواع الكاكاو.

وقد اثبتت عدة دراسات أجريت على فئران التجارب أن مركب الاكريمليد السام يؤدى إلى الإصابة بالسرطان و تكوين خلايا سرطانية إضافة إلى الضرر بالأعصاب الطرفية ، فنسبة هذا المركب في رقائق البطاطس كفيلة بإصابة على الأقل فرد من بين 1000 شخص .

و على الرغم من ردود الفعل الرافضة لهذه الدراسات و تبرر ذلك بان التجارب التي أجريت قامت على فئران المختبرات و تعرض الفار لنسبة 500 ميكروجرام من المركب يصيبه بالسرطان لذا فالإنسان يحتاج إلى 35.000 ميكروجرام أي 35 ألف رقاقة يوميا ، إلا أن نسبة الوفيات في الولايات المتحدة الأمريكية عام 2000 بسبب الوجبات السريعة و الخمول تتجاوز 16,6 %من أجمالي الوفيات،و هو سبب يجعل من دراسات  CSPI محل اهتمام .

المشكلة الثانية لرقائق البطاطس  هي السمنة و الوزن الزائد و المؤدية إلى الأمراض القلبية و زيادة ضربات القلب و الإصابة بمرض السكر. فعملية هدرجة الزيوت النباتية المستخدمة في قلى البطاطس و هي عملية كيميائية تنتج عند مرور الزيوت النباتية في الماكينة تحت درجات حرارة عالية. و هذا الأمر يعمل على ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم و تصلب الشرايين و أمراض القلب المختلفة . الشركات المصنعة لرقائق البطاطس تعتمد على زيوت الفستق و الصويا و القرطم و الجوز النباتية مبتعدة على الدهون الحيوانية و ذلك لان دورة حياة الزيوت النباتية أطول .

و قد اتجهت بعض الشركات مؤخرا إلى اللجوء لبعض أنواع الزيوت الأخرى كزيت الذرة 100% التي يقل بمقتضاها نسبة الكولسترول كخطوة لتقديم منتج صحي من البطاطس كشركة jays potato chips ، و هذا الأمر يقلل من نسبة الدهون في البطاطس بنسبة 48% لتصبح نسبة الدهون على الأقل في كيس الرقائق نحو 26%.

 

فالبطاطس إذا أكلت في حالتها الخام تتحول سكرياتها البسيطة إلى جلوكوز يرفع مستويات الأنسولين في الدم يدمر الصحة إلى جانب أنها فقيرة الفائدة الغذائية و غنية بالكربوهيدرات و فيتامين ج مما يجعلها مصدر جيد للطاقة و الحيوية و قليها في زيوت نباتية تحت درجات حرارة عالية يجعل منها وجبة عديمة الفائدة لذلك يدعو المركز إلى إزالة رقائق البطاطس من ماكينات بيع المدارس حرصا على صحة الأطفال من خطر السمنة و الوزن الزائد و إبدالها بأطعمة غنية بالقيمة الغذائية فالفواكه و الخضروات الطازجة أفيد بكثير لصحة الإنسان من الرقائق المقلية و كذا البطاطس المسلوقة اخف و لا تحتوى على أي مخاطر صحية بل أنها تفقد الكثير من الكربوهيدرات أثناء السلق .

أما الاقتراح الثاني للمركز و يشاركه فيه FDA منظمة الأغذية و الأدوية الأمريكية لصق بطاقة أو الكتابة على أكياس الرقائق أن بها مركب الاكريماليد السام و أنه قد يؤدى إلى السرطان و مشاكل صحية إلى جانب أن الرقائق تدفع لخطر السمنة

رياضة المشي هي الرياضة المشتركة بين جميع شعوب العالم أغناها و أفقرها، كبارها و صغارها ، و هي أيضا أولى رياضيات التاريخ البشرى، وقد انتبهت العديد من الجهات مؤخرا لرياضة المشي و أثارها الصحية و النفسية المذهلة و لعل تقارير و أبحاث المنظمة الأمريكية الطبية APMA  توضح ابرز الدلائل على أهمية المشي في حياة كل إنسان يبحث عن الصحة و اللياقة.

 

 

المشي صحيا

لاشك أن الرياضة في حياة الإنسان تضيف له الصحة و النشاط و اللياقة ، و رياضة المشي بالأخص تختلف عن سائر الرياضيات فهي رياضة غير مكلفة ،بحيث تستطيع المشي في اى مكان و في اى وقت تريده ،و دراسة المركز الطبي بجامعة روتردام الهولندية أثبتت فوائد المشي على القلب و الرئتين فهو يقوى عضلة القلب و ينظم نبضاته بحيث ينقل الدم الغنى بالأكسجين من الرئتين إلى العضلات، كما أن المشي ينظم الدورة الدموية و يوسع الأوعية الدموية و يحسن كفائتهاو يخفض ضغط الدم ، المشي الصحيح و المعتدل يخفف من الآلام العمود الفقري و يخفض من خطر نخر العظام و يشد العضلات و يحسن الهضم ، إضافة إلى فعاليته في جعل الأربطة و المفاصل أكثر مرونة.

أما فوائد المشي نفسيا فهي لا تعد و لا تحصى فهذه الرياضة البسيطة تعمل على تخفيف الإجهاد و التوتر و تكسب الفرد شعورا عاما بالصحة و ذلك لأنها تعطى شعور بالطاقة و الحيوية و تزيل الاكتئاب ، و من ناحية أخرى المشي يعمل على تعزيز العلاقات الاجتماعية إذا كان في مجموعات و مع الأصدقاء و يتيح الفرصة للتأمل و التخيل.

رياضة المشي و الرشاقة!!!

تعد رياضة المشي من أكثر الرياضيات تحكما في السعرات الحرارية و الدليل على ذلك نصيحة اخصائى التغذية بإدراج برنامج من رياضة المشي كمكمل للنظام الغذائي في الحمية ، فممارسة هذا النشاط بانتظام يحرق 100 سعر حراري لكل ميل و 300 سعر في الساعة ، فالمشي يسيطر على الوزن و نسبة السكر في الدم و مستويات الكولسترول ، و ينصح المنظمة الجميع بالبدء في برنامج المشي اليومي لمدة 10 دقائق يوميا ثلاث مرات أسبوعيا ثم زيادة المعدل تدريجيا إلى 5 مرات أسبوعيا مع زيادة المدة إلى 15 دقيقة ثم 20 دقيقة و هكذا ، و قدمت رابطة محبي المشي برنامجا لرياضة المشي حاز على ترحيب واسع و هو لمدة 8 أسابيع مع المراقبة المستمرة للوزن و شكل الجسم ستلاحظ تغيرات ملحوظة اثناءه و بعدة .

 

المجموع 30 دقيقة	———	10 دقائق	10 دقائق	10 دقائق	الأسبوع   1
المجموع 35 دقيقة	———-	15 دقيقة	10 دقائق	10 دقائق	الأسبوع   2
المجموع40 دقيقة	———-	15 دقيقة	10 دقائق	15 دقيقة	الأسبوع   3
المجموع 45دقيقة	10 دقائق	10 دقائق	10 دقائق	15 دقيقة	الأسبوع   4
المجموع 35 دقيقة	———-	15 دقيقة	10 دقائق	10 دقائق	الأسبوع   5
المجموع 45 دقيقة	10 دقائق	10 دقائق	10 دقائق	15 دقيقة	الأسبوع   6
المجموع50 دقيقة	15 دقيقة	15 دقيقة	10 دقائق	10 دقائق	الأسبوع   7
المجموع55 دقيقة	15 دقيقة	10 دقائق	20دقيقة	10 دقائق	الأسبوع   8

 

و ينصح متبعي رياضة المشي مع الحمية الغذائية بشرب الماء قبل أو بعد اواثناء المشي بنسب معقولة ، و التغذية الجيدة ثلاث وجبات يوميا و تفادى الأطعمة السريعة و الغنية بالكولسترول و الدهون و الإقبال على الفواكه و الخضر ، كما ينصح أيضا بعدم المشي قبل الوجبة أو بعدها إلا بساعتين و عدم المشي بالخارج إذا كان الجو باردا للغاية أو حارا للغاية أو عند وجود برق و رعد إلا داخل مسار مغطى.

المشي مفيد للغاية في المشاوير السريعة كالسوبر ماركت بدلا من السيارة فالحميات الغذائية تفضل حرية الحركة و عدم التكاسل ،و هنا يمكن للفرد استغلال أوقات الراحة في المشي و عدم الجلوس لفترات طويلة خاصة أمام الكمبيوتر و التلفاز لمنع اختزان الدهون، أما الأطفال فالخوف عليهم من خطر السمنة و زيادة الوزن يجب أن يحث الآباء على تشجيع أبنائهم على المشي و إتباعه للحفاظ على صحتهم .

طريقة المشي الصحيح!!!

حتى تحصل على اكبر فائدة من المشي اجعل أكتافك في وضع مستقر مستوى و زد من سرعة الخطوات شيئا فشيئا في ثبات و عندما تقترب من النهاية حاول الإبطاء قليلا حتى تعود لوضع النفس الطبيعي ، المشي يحتاج لوقفة منتصبة مريحة و خطوة واسعة بحيث لا يميل الظهر للأمام أو الخلف فذلك يعمل على الإجهاد و ضعف عضلات الجذع و البطن و عدم التوازن، أما الرأس فيجب أن تكون في وضعها الطبيعي المحايد للأمام مع عدم النظر إلى الأسفل يسبب قلة التركيز و ضعف بعضلات الرقبة الخلفية و بالتالي تشنجات الرقبة و الأكتاف ، ينصح أيضا بتحريك جميع أجزاء الجسم أثناء المشي بما في ذلك الذراعين و خاصة الفخذين .أما الأشخاص ممن يعانون من أمراض القلب و الدورة الدموية و السرطان و التهابات المفاصل في حاجة لاستشارة الطبيب المعالج قبل البدء في ممارسة رياضة المشي.

دلل قدميك!!!

من المهم أثناء ممارسة رياضة المشي الاهتمام بالقدم و الأصابع بل و الأظافر لان راحتها من راحتك أثناء المشي ، لذلك يفضل أن تلجا للطبيب عند الشعور باى الم في الكاحل اوالاصابع أو الكعب فلا تتهاون في ذلك لأنة قد يقلل من قدرتك على الحركة السليمة في المستقبل و اى جرح أو بثور في القدم يلزم لها تطهير دائم و مضادات حيوية لمنع العدوى ، و لأهمية الاعتناء بالقدم تعنى المنظمة باختيار حذاء المشى عناية خاصة فالحذاء المثالي يجب أن يكون مريح و مستوى بدون كعب أو تعرجات ، و ينصح بتجنب الأحذية الضخمة الحجم ، لذا يجب عند اختيار الحذاء تجربة أكثر من حذاء و السير بة في المتجر مدة دقيقتين و الوقوف بة أيضا لاختيار الأفضل فالأقدام تختلف في المقاس و الشكل و الراحة أيضا ، انظر كذلك بداخل الحذاء فالأحذية ذات الفجوات و التعرجات الداخلية الكثيرة قد ترهق القدم ، الحذاء المنزلق قد يؤدى إلى الانزلاق و الوقوع أثناء المشى ، الجورب أيضا مهم أثناء المشى لذلك يفضل الجورب السميك من الاكريليك أو القطن لامتصاص العرق و ووقاية القدم من الأمراض .

 

المصدر :

المنظمة الأمريكية الطبية  APMA

تهتم  الدول المتقدمة بكثير من النواحي الانتاجية والاستهلاكية ، ولهذا فقد شجعت على تواجد جمعيات متنوعة للعديد من السلع والمنتجات والأطعمة من اجل تحسين جودها والاهتمام بمنتجها والاخذ بملاحظات المستهلكين والجهات ذات العلاقة بها .

فهناك جمعيات لمنتجي البطاطس واخرى لمنتجي البصل وثالثة للموز وغيرها كثير. ولا تتعدى فائدة هذه الجمعيات لمستهلكي البلد فقط، بل يتعداها لكل المستهلكين على مستوى العالم .

ولاشك ان وجود هذه الجمعيات تصب في مصلحة المستهلك كذلك من ناحية السعر والجودة .

ومن ابرز هذه الجمعيات  جمعية التفاح الأمريكية

جمعية التفاح الأمريكية

U.S. Apple Association

تعد جمعية التفاح الأمريكية من أنشط الجمعيات المتخصصة في شئون زراعة و إنتاجية و تسويق التفاح الأمريكي و ذلك من خلال تقاريرها المتميزة في مجالات التفاح المختلفة و التحليل الدقيق لأسواق التفاح العالمية و بوجه خاص الأمريكي .

أسست هذه الجمعية الغير هادفة للربح عام 1971و تتألف من عدد كبير من الأعضاء غالبيتهم من رجال الأعمال البارزين في زراعة و إنتاج التفاح و كذا المسوقين و المصدرين ، و الجمعية متعاونة مع جمعيات التفاح المحلية فهي ناشطة في 40 ولاية أمريكية و تقدم 7.5000من زارعي التفاح و حوالي 400 مزرعة للتفاح ، و تعمل الجمعية من خلال علاقاتها و أعضائها على إيجاد كافة الوسائل و الإمكانيات و التدعيم لجميع العملين و المهتمين و المتخصصين في مجالات أعمال التفاح المختلفة لتقديم أفضل إنتاج و تسويق للتفاح الأمريكي ، و حسب تقارير الجمعية تعد الولايات المتحدة الأمريكية ثاني اكبر الدول إنتاجا للتفاح مع الصين و تركيا و ايطاليا و بولندا وواحدة من كل أربع تفاحات أمريكية تصدر للخارج ، و قد بلغت إنتاجية التفاح الأمريكي عام 2004 نحو 1.6 بليون دولار من خلال بيع 284.1 مليون صندوق.

أهداف الجمعية

تتلخص أهداف جمعية التفاح الأمريكية في ثلاث نقاط أساسية تحاول تحقيقها من خلال أقسامها المختلفة : أولا : تحاول الجمعية إيصال وجهات نظر المختلفة بخصوص إنتاج و زراعة و تسويق التفاح و كذا تصديره للكونجرس الأمريكي و الجهات المعنية و العمل على حل مشاكل صناعة التفاح بالتعاون مع وزارة الزراعة الأمريكية و مؤسسة حماية البيئة و منظمة الأغذية و الأدوية الأمريكية ، و من هذا الهدف أسست شبكة ممن المدافعين و الحلفاء لحل كل ما يتعلق بالمشاكل القانونية و التشريعية .

ثانيا : أبحاث التغذية و البرامج التعليمية و التثقيفية امرأ هاما تركز علية الجمعية من خلال قسم صحة المستهلك الذي يضم مجموعة من الخبراء و الدارسين و الباحثين لإمداد المستهلك بفوائد التفاح الصحية من تناول التفاح الطازج أو منتجات التفاح المختلفة إضافة إلى حميات التفاح الغذائية المختلفة ، و يضم القسم أيضا عدد من الأبحاث المطورة و المدعمة المخصصة للأغراض الإعلامية و المدرسية و للجمعيات و المنظمات الأخرى .

ثالثا : تقدم الجمعية لأعضائها و للحكومة و الإعلام تقارير مفصلة و معلومات أكيدة و إحصاءات دقيقة عن أخبار سوق التفاح الأمريكي ، كما تنظم الجمعية عدد من المؤتمرات و الندوات و المحاضرات لنقل و تداول هذه المعلومات مع الجهات المعنية و الجمعيات الأخرى ، و في هذا الصدد تقوم الجمعية في أواخر شهر أغسطس المقبل بعقد مؤتمر نظرة عامة على تسويق محصول التفاح ، الذي سيتم من خلاله تقديم تحليل تفصيلي عن سوق التفاح الأمريكي و المستهلكين المستقبلين و معلومات حول محاصيل التفاح حول العالم و نصائح لرجال الأعمال لمتابعة نشاطهم في التفاح بشكل ناجح.

لمحبي التفاح

تقدم الجمعية لمحبي التفاح مكتبة متكاملة من الصور للتفاح و مراحل الإنتاجية المختلفة إضافة إلى وصفات طهي شهية معتمدة على التفاح بالنظر إلى الواعة المختلفة التي تصل إلى 20 نوع منها ما يصلح كفاكهة أو سلطات أو فطائر أو التجميد أو استخدامه كعصير أو معلب أو عمل الخل أو التزيين و منها ما لا يصلح ، فحوالي 60 %من التفاح الأمريكي يؤكل كفاكهة و الباقي يستخدم في هذه الأغراض حسب النوع و اللون.

و عن الصحة و التفاح تقدم الجمعية عدد كبير من الأبحاث الحديثة التي قام بها باحثين في الجامعات العلمية المختلفة و تجمع هذه الأبحاث على فوائد التفاح الصحية ووقايته من العديد من الأمراض كالقلب و في هذا الصدد شاركت الجمعية في الاحتفال بالشهر الأمريكي للقلب هذا العام ، كما يوقى التفاح من أخطار السكتة الدماغية و يقوى الذاكرة و يقي من سرطانات الثدي و الجهاز الهضمي و الربو و يحافظ على سلامة الأسنان .

القسم التعليمي في الجمعية يرحب باي استفسارات أو معلومات حول التفاح و انتاجة و فوائده كما يتيح نشرات مجانية دورية عن فوائد التفاح و أنظمة حميات قائمة علية

فقط قم بزيارة موقع الجمعية www.usapple.org

 

 

 

1933

في هذا العام قاما المهندس آرثر كاليه مدير أبحاث حماية المستهلك و المهندس فريدريك شيليك  بنشر كتاب “100،000 من الخنازير الغينية (فئران تجارب): مخاطر في الأغذية اليومية ، الأدوية ومستحضرت التجميل” حيث أنه من الضروري أن لا نقوم بالإبلاغ عن المؤثرات الخطيرة وغير المتوقعة التي تؤثر على الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل فقط ، ولكن أيضاً و بقدر الإمكان ، نمنح المستهلك قدر من الصلاحيات يستطيع بها الدفاع عن حقوقه ضد مثل هذه الظروف.”

ملحوظة:

100،000 من الخنازير الغينية

هو إسم كتاب وسبب إختيار المؤلف لهذا الإسم هو أن الخنازير الغينية هي نوع من القوراض كان يتم استخدامها كفئران تجارب لحساسيتها الشديدة للهرمونات والأدوية….أما رقم 100،000 فهو رقم قد تغير بإختلاف طباعات الكتاب حيث تغير إلى 100،000،000 ثم إلى 200،000،000 وربما رمز هذا العدد إلى عدد الشريحة التي وجه إليها هذا الكتاب وازداد بإزدياد عدد سكان هذه الشريحة……..حيث يشير المؤلف أن عدد هؤلاء الاشخاص يستخدمون كفئران تجارب 

1935

قام ثلاثة من موظفين أبحاث المستهلكين بمساعدة من اتحاد العمل الأمريكي بتشكيل نقابة. ولكن شلينك طردهم . وفي شهر سبتمبر قام 40 موظف من جمعية أبحاث حقوق المستهلك بتنظيم إضراب مطالبين بإعادة العمال الذين تم طردهم إلى العمل و المطالبة بجعل الحد الأدنى للأجور هو 16 دولاراً في الأسبوع. وبعد أن رأى شلينك هذا التحالف من منظمي الإضراب مع “مروجي الرأسمالية” ضد المستهلكين ، انتقم شلينك واتفق مع كاسري الإضراب والمخبرين واتهم المضربين بأنهم “ثوار”. 1936 كولستون وارن، وهو أستاذ الاقتصاد في جامعة أمهيرست القى خطاباً بعنوان “حماية حقوق المستهلكين” حيث قال فيه : ” توجد في مدينة نيويورك الآن مختبر المستهلكين الذي يختبر المنتجات ، ويصنفهم تبعاً لجودة كل منتج. ويملكها و يديرها مستهلكون منظمون، و يُطلق على هذا المختبر (اتحاد المستهلكين ) وأصبح وارن واحد من مؤسسي اتحاد المستهلكين ، وترأس مجلس إدارتها من عام 1936-1979. 1936 شرع المضربون من جمعية بحوث المستهلكين في بدء منظمتهم ، و في فبراير منحت ولاية نيويورك ميثاقاً لاتحاد المستهلكين ، التي أنشئت لتوفر للمستهلكين “المعلومات والمشورة بشأن السلع والخدمات” و “الحفاظ على المختبرات… للإشراف وإجراء البحوث والاختبارات.” وتم تعيين آرثر كاليه مديراً في هذا الإتحاد. 1936 في مايو ظهرت تقارير اتحاد المستهلكين بمقالات عن حليب الفئة الأولى في الجودة و الفئة الثانية ، وحبوب الإفطار ، والصابون ، والجوارب. وظهر نظام التقييم ذوي الثلاثة مستويات ( الأكثر مبيعاً والمقبول وغير المقبول ) حيث تم اعتماد هذا النظام لعرض نتائج الاختبارات العلمية على المنتجات . 1936 لورانس كروك ، رجل غني و لديه شغف للسيارات حيث انضم إلى موظفي اتحاد المستهلكين وترأس قسم اختبار السيارات حتى عام 1966. ولأن المنظمة في البداية لم تكن تستطيع شراء الكثير من السيارات الجديدة ، لذا قام بشراء تلك السيارات بنفسه و البعض منها اقترضهم من الأصدقاء و تركز التقارير السابقة على رعاية السيارات أو الإطارات. 1937 في خضم الأزمة الاقتصادية العظمى في هذا العام ، كان لدى الاتحاد الجمركي القليل من المال لشراء منتجات لإجراء الاختبارات عليها و الكثير من التقارير الأولية كانت عن أجهزة غير مكلفة مثل المراوح الكهربائية وزجاجات الماء الساخن ، وأجهزة اللاسلكي 1939 نشر في مجلة ريدرز دايجست مقالا عن خنازير غينيا ، ويهاجم اتحاد المستهلكين حيث قالت “انهم يسعون لتشويه السمعة ، وربما إلى تدمير النظام الذي يُطلق على ختم الموافقة على تقارير المستهلك بالاحتيال وبدوره يتهم تقارير المستهلك بإطالة فترة الكساد.

1940

تقارير اتحاد المستهلكين يبدأ بسؤال القراء عن تجاربهم و خبراتهم مع مختلف المنتجات من خلال الاستبيان السنوي وكان يوجد في الاستبيان الأول تسعة أسئلة ، وكان هناك سؤلا واحداً وهو ( هل ينبغي أن تباع المجلات في أكشاك لبيع الجرائد ). 1941 قامت المنظمة ببناء غرفة عازلة للصوت لإختبار أجهزة اللاسلكي و الغرفة العازلة للصوت اليوم تُصمم بطريقة تمتص كل الأصوات بواسطة الجدران وهي واحدة من سبع إختبارات خاصة مع 50 معمل في مركز البحوث والإختبارات القومية في يونكرز ، نيو يورك.

1942

غير اتحاد المستهلكين اسم المجلة التابعة له وذلك لجعلها أكثر وضوحاً وموجهة لخدمة جميع المستهلكين ، وليس فقط أعضاء النقابة. 1946 تم تداول أكثر من 100.000 شخص لمجلة تقارير المستهلك

1950
اتضحت الحاجة الشديدة لاختبارات المنتجات الإستهلاكية ووصلت الإشتراكات في تقارير المستهلكين إلى حوالي 400.000 مشترك 1951 نقابة الصحافة في نيويورك بدأت في وضع مجموعة الموظفين كممثلين لها في اتحادات المستهلكين 1952 استخدام أول جهاز إصلاح تردد للسيارات وذلك بناء على ردود القراء في الاستبيان السنوي. 1953 نُشرت تقارير المستهلك للمرة الأولى في صورة سلسلة من التقارير على القطران والنيكوتين في السجائر والمخاطر الصحية للتدخين و المعلومات الدقيقة عن محتوى السجائر الذي لم يكن متاح في أي مصدر أخر في ذلك الوقت. 1954 نقل اتحاد المستهلكين مقره من ميدان الاتحاد في مدينة نيويورك إلى مصنع مبني في جبل فيرنون بنيويورك

1954

أجرت تقارير المستهلك اختباراتها لأول مرة على أجهزة تلفاز بالألوان، ونماذج ويستنغهاوس الذي بلغت تكلفتها ( 1295 ) دولار ، وحازت على تقييم ممتاز في عرض الصور الثابتة ولكن الأشياء المتحركة بدت غير واضحة ومشوشة. 1954 مجلس الشيوخ “يدين” جوزيف مكارثي ، الجمهوري من ولاية ويسكونسن وأنهى بذلك ما يسمى بعهد مكارثي ، وفي نفس العام لجنة الأنشطة الأمريكية التابعة للأمم المتحدة الأمريكية تعلن اسقاط اتحاد المستهلكين من قائمتها للمنظمات التخريبية. 1959 بدأت تقارير المستهلك الإبلاغ عن محتوى ( السترونتيوم 90 ) في محتوى النظام الغذائي للولايات المتحدة و خاصة تلوث الحليب الناجم عن تداعيات تجارب واختبارات الأسلحة النووية.

1960

ساهم اتحاد المستهلكين في إنشاء المنظمة الدولية لاتحادات المستهلكين التي تتبنى حركة حماية حقوق المستهلك ومجلات المستهلكين في جميع أنحاء العالم (و المعروفة الآن باسم المنظمة الدولية لحماية المستهلك ، وهي واحدة من المؤسسات الاستهلاكية التي تم تأسيسها بمساعدة من اتحاد المستهلكين) 1962 اصدرت تقارير المستهلك في أول تقرير عن التأمين على السيارات وترى أن معدلات التقييم تتنوع ما بين التبرع بمئات الدولارات و ما بين الدعوة إلى إجراء إصلاحات.

1962

كتاب عالمة الأحياء البحرية راشيل كارسون عن “الربيع الصامت” الذي يتحدث عن دور مادة الـ (DDT ) ومبيدات أخرى في تسمم الأغذية وقتل الطيور ومرض العديد من الأشخاص ، حيث ساعد اتحاد المستهلكين في إثارة اهتمام الرأي العام لهذا الكتاب عن طريق نشر طبعة خاصة له. 1965 ادخلت شركة تويوتا سيارة كورونا إلى الولايات المتحدة للمرة الاولى وهي تبلغ أقل من 2000 دولار. وقامت تقارير المستهلك باختبار كورونا وأعطتها علامة جيدة ، و خاصة “مميزاتها الخاصة في القيادة لمسافات طويلة.” و في الاختبارات تجاوزت “بيتل” لشركة فولكس واجن ولكنها لم تستطع التغلب على أوبل كاديه. 1965 كتب رالف نادر كتاب “سيارات غير آمنة ” وقد انضم إلى مجلس إدارة اتحاد المستهلكين في 1967 .

1970

قيام اللجنة الوطنية لسلامة المنتجات التي تأسست جزئياً ، وذلك بعد رفض جميع المنتجات التي أثبتت تقارير المستهلكين عدم صلاحيتها واوصت بإنشاء لجنة سلامة المنتجات الاستهلاكية. 1972 الاتحاد الاستهلاكي يؤسس مكتب الدفاع عن المستهلك في واشنطن العاصمة وأنشاء مكاتب في سان فرانسيسكو ، وأوستن و تكساس وعددا من الولايات الاخرى . 1974 نشرت مجلة تقارير المستهلك سلسلة من ثلاثة أجزاء عن تلوث المياه الأميركية ، واصفة خطورة التلوث الذي انتشر فيما بعد داخل شبكات المياه وأثره على المجتمع بأسره ، مع توصيات لتطهيرها ووضع برامج عمل للمواطن في جميع أنحاء البلاد وفازت هذه السلسلة بأول جائزة قومية تحوز عليها مجلة متخصصة.

1980

بدأت منظمة تقارير المستهلك تؤسس لقسم للتلفزيون ومجلة للأطفال تُسمى بيني باور (وسُميت زيليون Zillions في وقت لاحق). 1983 تقارير المستهلك بدأت خدمة تسعير السيارات. 1985 تقارير المستهلك بدأت توفير رسائل إخبارية عن السفر تسمى رسالة سفر من تقارير المستهلك. 1987 توسيع قسم اختبار السيارات لتشمل مسار الاختبار و منحت تسهيلات لاختبارات السيارات من الحكومة . 1987 تقارير المستهلك أصبحت متاحة على شبكة الإنترنت من خلال هذا الخدمة. وأصبحت متاحة في وقت لاحق من ذلك العام في كومبيو سيرف وفي أمريكا أون لاين في عام 1992. 1989 تقارير المستهلك بدأت خدمة إخبارية عن الصحة ، يطلق عليها الرسالة الصحية من تقارير المستهلك (الآن يُطلق عليها تقارير المستهلك عن الصحة). 1991 اتحاد المستهلكين نقل مقره إلى يونكرز بنيويورك والاختبارات لتقارير المستهلك ومركز الأبحاث يحتوي على 50 مختبرات للدولة في منشأة سعتها 250,000 قدم مربع. 1992 وصلت مجلة تقارير المستهلك إلى( 5 ) مليون شخص يتداولونها ، مما جعلها واحدة من اكبر المجلات في الولايات المتحدة الأمريكية.

1995

الوسائط المتعددة لاتحاد المستهلكين تنتج أول قرص مدمج ، على السيارات. 1997

تم افتتاح خدمة ( تقارير المستهلك اون لاين ) عبر الإنترنت والتي أصبحت الآن (ConsumerReports.org) والإشتراكات بها ذات مقابل مادي تجاوزت 800،000 دولار في مايو عام 2002 مما يجعلها أفضل المواقع على شبكة الإنترنت.

2001

تقاعد رودا كارباتكن الذي قاد اتحاد المستهلكين كرئيساً لها لمدة 27 عاماً . وجيمس جيست الذي ترأس مجلس الإدارة لاتحاد المستهلكين بين ( 1980 و 2000 ) م أصبح الرئيس السادس لاتحاد المستهلكين.

2002

تخطى موقع منظمة تقارير المستهلك المليون مشترك و اليوم تبلغ الاشتراكات المدفوعة أكثر من أي موقع دعائي أخر.

2003

يحتفل اتحاد المستهلكين بالذكرى الــ ( 50 ) لإصدار تقريرها السنوي للسيارات في أبريل مع طبعة خاصة تذكارية تعتبر الأكبر من ذي قبل التي توضح مراحل تطور الدور الذي يقوم به البرنامج المستخدم لديها لإجراء الاختبارات وجهود السلامة ، في الوقت الذي يساعد المستهلكين في الحصول على السيارة المناسبة بالسعر المناسب ، اليوم وقد تناولت القضية الأولى للسيارات في عام 1953 حوالي 50 سيارة مقارنة بطبعة عام 2003 والتي شملت مزيجا من 210 سيارة من السيارات والشاحنات والحافلات الصغيرة والسيارات الرياضية متعددة الاستخدامات.

2004

حاز تصميم قصة “حيوانات أليفة والأطباء البيطريون” التي ظهرت على الغلاف في العدد الأول من مجلة تقارير المستهلك على جائزة المجلة الوطنية.

2006

شوب سمارت و هي مجلة تسوقية للنساء بين أعمار 30 ـــ 45 عاما تصدر بصورة فصلية (تصدر أربع مرات في العام) بشعار “لا للمبالغة ولا للإعلانات نعم للمشتريات”، وتلقى اتحاد المستهلكين جائزة نادي الصحافة القومي لصحافة المستهلك عن “المخاوف الجديدة بشأن الهواء المنظف المؤين ” و ” الهواء الُمنظِف

2007

افتتح موقع تقارير المستهلك الصحي وتقارير المستهلك قسما لتقييم الصحة وذلك تلبية لطلب المستهلكين من اجل الحصول على معلومات صحية من مصدر موثوق.

2008

أكثر من أي موقع مماثل ، زاد عدد المشتركين في موقع منظمة تقارير المستهلك عن ثلاثة ملايين مشترك

ووصل الإشتراك في الخدمة الإخبارية لتقارير المستهلك عن الصحة حوالي ( 640،000 ) مشترك ، وزاد بنسبة 30 % عن السنوات الثلاث الماضية.

 

المصدر :

 www.consumerreports.org

 

الأستاذ عبدالله بن محمد بن فارس  الخضيري من أهالي حوطة سدير معلم بثانوية حوطة سدير ومتزوج وله أولاد.  بدأ هذا العمل التطوعي تقمصاً لشخصية والده يرحمه الله فهو الذي شجعه على ذلك، يقول الخضيري انه لم يكن هناك بينه وبين مدينة الملك عبدالعزيز تعاون أو تطور لتعاون مسبق إنما يتم ذلك بشكل فردي من المهتمين بالرؤية

لهفته وشغفه وقبل ذلك احتسابه الديني جعله أحد اشهر الرائيين بالعالم العربي برغم أدواته الأولية واجتهاداته الفردية والتي قاوم معها كل تلسكوبات العالم ليعلن أنه أحد المراجع المهمة بعلم الفلك والترائي

الأستاذ عبدالله بن محمد بن فارس الخضيري المعلم بثانوية حوطة سدير ( شمال العاصمة الرياض) تحدث عن بداياته وعن أول هلال شاهده وعن تطلعاته ورؤيته حول تضارب الفلكيين وتحديهم الإعلامي

• لا احمل أي جهاز تواصل معه عند ذهابه لرؤية هلال رمضان أو غيره
• المرة الأولى التي رأيت فيها الهلال عام 1404هـ , وقد أبلغت أهلي فقط
• كانت بدايتي في عام 1397ه حيث اني استبق الأخبار بإبلاغ الأهل بدخول الشهر أو خروجه أو أيام عشر ذي الحجة حتى يتسنى صيامها لمن يصوم من الوالدين وغيرهم وكان أبي رحمه الله عليه معروفاً بسلامة العينين وقوة الإبصار والكل يشهد له بذلك وهو الذي شجعني رحمة الله عليه برصد الهلال ومتابعته.
• بدأت بالرصد المعلن عام 1404هـ وخروج اللجنة معي لتثبيته أما بالنسبة للمتابعة الدقيقة وتسجيل الملاحظات والشروق والغروب للقمر عام 1405هـ.
•  إن الخطوات المتبعة والمهمة للرصد هي أولاً على الراصد أن يتواجد في مكان الرصد الذي اتخذه موقعاً له قبل غروب الشمس من ثلاثين إلى أربعين دقيقة في التاسع والعشرين من شعبان. ويكون له مساعد يضع علامة في النقطة التي تسقط فيها الشمس ويقوم الراصد بمتابعة شروق هلال آخر الشهر من جهة المشرق في اليومين الآخرين ولابد من المكوث أو البقاء في المكان حتى شروق الشمس ثم يضع علامة عند مكان شروق القمر وعلامة أخرى عند شروق الشمس.
• سيلاحظ الراصد ان هلال آخر الشهر يتجه نحو الشمس والمدة المتبقية من الشهر الطالع الذي يصادف فيه رؤية الهلال من خلال هذه الأشياء يستطيع الراصد أن يحدد المكان المتوقع فيه الرؤية علماً بأن الشمس في حركتها الظاهرية لا تكاد تلاحظ إلا في أيام متتالية أمام القمر فيلاحظ في حركته السريعة من يوم إلى آخر وعلى الراصد أن يحاول متابعة سير الهلال أثناء النهار في آخر أيام الشهر في يوم 25 سيلاحظ كبر حجم الهلال سيجعله يشاهده ويعرف مكانه بعلامات يحددها الراصد غالباً سيرى هذا الهلال متجه قبل اليومين الأخيرين إلى شمال الغرب وفي اليومين الأخيرين سيراه قريباً جداً من مسار الشمس إن لم يتقاطع معها كما حدث في الأشهر الماضية حيث انه يشرق محاذيا للمسار وهذا حدث في يوم الجمعة 27/3/1426ه شاهدت الهلال الثانية عشرة والنصف ظهراً بعد ذلك يستأنس الراصد بمعرفته منزله ومسار الهلال وقربه من الشمس والمدة التي سجلها بين الشروقين شروق القمر «هلال آخر الشهر» وشروق الشمس كلما قلت المدة بينهما من عشرين دقيقة ونصف ساعة فأقل كان هناك امكانية الرؤية وبقائه بعد الشمس وإذا سجل الراصد أن شروقه يوم 28 قبل الشمس على سبيل المثال بنصف ساعة فإنه من المتوقع يشرق مع الشمس في اليوم التالي يوم 29 وبالتالي سيكون بقائه في الأفق أنسب بعد مغيب الشمس للراصد كذلك من خلال هذه المتابعة يتعرف الراصد على النجوم أو الكواكب التي توجد في منطقة الراصد حتى لا يلتبس عليه آخر.
• المناظير والمقربات تحتاج إلى متخصص ووقت طويل لتجهيزها في المكان الذي يتم فيه الرصد والمدة التي يتبقاها الهلال مدة وجيزة علماً انه حصل اختلاف في تحديد ملامسة قوس الشمس السفلي للأفق حيث ضبط ذلك بمحضر فرأى هلال شهر ذي القعدة يوم السبت 29/10/1425ه حيث كان الذي يرصد قرص الشمس الدكتور زكي المصطفى حيث قال لامس قوس الشمس الأفق وهو ينظر بالتلسكوب وقلت له لم يلامس فأتى الدكتور أيمن كردي فقال نعم حتى الآن لم يلامس ثم بعدها قال الدكتور زكي لامس الأفق وقلت له حتى الآن لم يلامس مرة أخرى وحضر مرة أخرى الدكتور أيمن واتفقنا بعد ذلك على ملامسة قوس الشمس السفلي الأفق هذا اذا كان الحال بالشمس فكيف يكون الحال بالهلال.
• الان لدينا في مدينة حوطة سدير موقع خاص بجامعة المجمعة أرض مخصصة لإقامة مرصد وأنا عضو في اللجنة التأسيسية للمرصد الفلكي التابع للجامعة

كانت فرصة نادرة ان التقي بالسيد ( رالف نادر ) في مارس 2013 في دبي كما قلت ذلك سابقا، والذي حرصت على اللقاء به اثناء المؤتمر الاول العالمي للمستهلك ، في زيارة الثانية للخليج بعد زيارته للسعوديه عام84 م كما قال لي . هذا خلاف زياراته المتكررة لبيروت لزيارته بعض افراد عائلته الكبيره .

هذا هو الرجل الذي جعل دول العالم تنفذ مطالبه لحماية الناس من لامبالاة وجشع المصانع والشركات الصناعيه

أكمل القراءة »